【醤油屋のせがれブログ】北播磨ビジネスフェア＆産フェスおの

１０月２０日２１日は北播磨ビジネスフェア、２１日２２日は産業フェスティバルおの（産フェスおの）に出展＆出店してきました。

ビジネスフェアでは高橋醤油の「古式醸造」に関する取り組みを紹介し、工場見学や搾り体験を実施している様子を来場された方にお伝えすることができました。

ブースを見学していただいた方には当店の原味醤油を練り込んだ醤油飴（甘露あめ）を食べていただき、当店のお醤油の味に少しでも触れていただけるようにしました。

また企業様向けのミニセミナーも開催。お醤油の事・業界の事・北播磨の事・自社の取り組みなどを聞いていただきました。１５分お話しする予定で準備していた内容が５分で終わってしまうというハプニング・・・。ですが、なんとか色々お話ししているうちに持ち時間しっかり伝えることができ、なんとか終了しました。

そして産業フェスティバルおの（産フェスおの）では出店準備したものの、台風がぴったりと接近・・・。２日間あいにくの雨が続きましたが、知り合いや仲間の皆さんが食べに寄っていただき和気あいあいな出店となりました。雨と風の中、立ち寄っていただいた皆様本当にありがとうございました！