【醤油屋のおやじブログ】ニッポン全国にある醤油屋さん。

 

室町時代の終わり頃に家業として広がった醤油は

同時に地域に密着した工業として発展しました。

どうしても輸送費の関係で　生産地と消費地が近いことが

その原因と考えられるそうです。

地域に密着し、地域の好みに合わせてきた調味料ですので

ニッポン全国の1000件以上の小さな醤油屋さんが

今もなお　大手メーカーに対抗できるのは

その個性ゆえなのです。

「醤油おやじのワガママ選歌」

先日　BSで

アリス解散後の苦しい時に

藤田まことさんとの出会いが

大きかったことを

話されていました。

「はぐれ刑事純情派」の

エンディングは

すべてのシリーズ

彼の新曲でした。

これはギネスに登録されているそう。

気持ちで歌うベーやんらしい

いい曲ですね。

「がきの頃のように」　堀内孝雄